Vacances à la ferme : ressourcez-vous

  • Par Viens Lisa
  • Mise en ligne : 20 décembre 2019
  • Mise à jour : 20 décembre 2019

La mer et la montagne sont des destinations de vacances prisées de tous. Pourtant, une certaine lassitude peut finir par s’installer faute de nouveauté... Planifier des vacances qui sortent de l’ordinaire constitue donc un sympathique challenge à l’approche des beaux jours. Si vous souhaitez profiter d’un séjour caractérisé par l’authenticité, la simplicité et les valeurs du terroir, les vacances à la ferme vous raviront ! Loin de la foule et de la bronzette, vous partagerez des moments uniques aux côtés de passionnés et d’animaux...

Des vacances à taille humaine

Venir séjourner à la ferme, c’est avant tout choisir de faire connaissance avec des personnes qui soutiennent des valeurs fortes. Situés sur une ferme ou à proximité, ces lieux d’hébergement offrent la possibilité de rencontrer des agriculteurs en direct. En foulant le plancher des vaches, vous pourrez vous familiariser avec un mode de vie, des pratiques et des produits jusqu’alors méconnus. Cela vous donnera la possibilité d’assister à des démonstrations mettant en avant des savoir faire ancestraux transmis de génération en génération. De l’éleveur au maraîcher, du fromager à l’apiculteur, en culture traditionnelle ou biologique, vous trouverez facilement le séjour idéal en parcourant les sites spécialisés dans ce domaine.

A noter : Un cadre 100 % nature, pour décompresser, se ressourcer, prendre son temps, se sentir connecté à la nature, couper avec les technologies actuelles, telles sont les promesses des séjours à la ferme. Ce type de vacances consiste en un retour aux sources dans un contexte verdoyant et apaisant, loin du bruit et de l’agitation.

Découvrir les produits du terroir

En passant vos vacances à la ferme, vous ne manquerez pas de faire connaissance avec toutes les spécialités culinaires régionales. Vous profiterez des petits déjeuners pour goûter aux produits locaux : lait, pain, beurre, confitures, miel, fromages, yaourts, oeufs, pommes, poires, châtaignes... Les tables d’hôtes mettent à l’honneur les viandes, les préparations (terrines, pâtés, foie gras, cassoulet...), les légumes, la bière, le cidre, le vin local...

Arpenter la France

Du nord au sud et d’ouest en est, la multitude de fermes qui ouvrent leurs portes vous permettra de rassasier vos envies de découverte. Vous pourrez sélectionner votre destination selon certains critères : hébergement classique ou insolite, animaux acceptés, aménagements pour personnes à mobilité réduite, proximité d’une rivière ou d’un étang, d’une forêt, type de production spécifique... Et si vous ne disposez que d’une journée, faites vos premiers pas à la ferme en allant déjeuner dans une ferme auberge !

Des animations à la clé

Les vacances à la ferme ne se résument pas uniquement à la découverte de la gastronomie locale. Elles permettent également d’approcher de très près les animaux qui s’y trouvent.Observer la traite des vaches, monter à cheval, faire une randonnée avec des ânes, aller chercher les oeufs fraîchement pondus, nourrir les moutons sont autant d’activités que vous pourrez pratiquer sur place.Si ce type de vacances vous correspond, vous pourriez également être séduit par le WOOFing, un concept de voyage à la fois écologique, économique et solidaire

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